Menu

met een twist

Pate speciaal 7,75
Met ui, komkommer, chilisaus en rucola. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Zalm deluxe €7,75
Gemarineerde zalm dressing en rucola sla. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Geitenkaas met chimichurri €7,75
Geitenkaas met chimichurry en gegrilde groenten. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje ribeye €9,50
Met het mes gesneden ribeye grasgevoerd uit Uruguay, chimichurri, en cherry tomaat uit de oven. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje Hummus met gegrilde groenten uit de oven €7,75
Zoete aardappel, hummus en gegrilde groenten uit de oven. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje carpaccio €7,75
Dun gesneden ossenhaas, basilicummayo, acetostroop, rucola sla, pijnboompitten en parmezaanse kaas. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.

Gegrilde kipfilet met truffelmayonaise €7,75
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Gegrilde kipfilet bacon en pesto €7,75
Met bacon, ui, pesto, mayo en rucola. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje Pim €7,75
Dun gesneden rosbief, gegrilde gamba's, tomaten paprika salsa. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje warme beenham €7,75
Gegrilde beenham, rucola sla en honing. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje rosbief speciaal €7,75
Dun gesneden rosbief, remouladesaus en gebakken uitjes. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje martino €7,75
Filet americain, augurk, ui, ei, tomaat, kappertjes, ketchup en mosterd. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje vitello tonato €7,75
Dun gesneden kalfsvlees, tonijnmayo, rucola en kappertjes. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.

Broodje jonge kaas €3,75
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje schouderham €4,00
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje brie met truffelhoning €5,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje gerookte ham €5,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje eiersalade €5,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje kingkrabsalade €7,75
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje pate €4,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.

Broodje oude kaas (old Amsterdam) €4,00
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje ham-kaas €4,00
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje gezond €5,00
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje ei €4,00
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje tonijnsalade €5,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje rosbief €5,50
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje filet american €5,50
Keuze uit: Extra bacon

Broodje Gamba €7,50
Gegrilde gamba's gemarrineerd in gele curry, limoen mayonaise en rucola sla
Zalm deluxe €8.50
Zalm, mosterd dille, rucola sla
Kipfilet avocado €7.75
Kipfilet, avocado, rucola, pijnboompitten en honingmosterd
Broodje bal €6.50
Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia, Half focaccia brood en Extra bacon.
Broodje Pim 2.0 €7.75
Dun gesneden rosbief met limoenmayonaise gemarineerde gamba's en rucola sla. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia, Half focaccia brood en Extra bacon.
Broodje Spare-Rib €8,40
Iberico spare-rib vlees met truffelmayonaise. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia, Half focaccia brood en Extra bacon.
Kip avocado €6,50
Kipfilet, avocado, rucola sla, pijnboompitten en honingmosterd.
Bratwurst speciaal €7,75
Met tartaarsaus en gebakken uitjes. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Duitse currywurst €6,50
Met een los broodje. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Broodje gemarineerde kippendijen met zoetzure komkommer en oosterse saus €7,75

Tonijn speciaal €7,75
Tonijnsalade, ui, komommer, rucola, huisgemaakte saus
Gegrilde kipfilet met truffelmayonaise €7,75
Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Gegrilde kipfilet bacon en pesto €7,75
Met bacon, ui, pesto, mayo en rucola. Keuze uit: Extra bacon, Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Gegrilde kipfilet bacon, tomaat, rucola en chilisaus €7,75
Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Gegrilde kipfilet bacon, tomaat, rucola en chilisaus €7,75
Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Eiersalade met bacon, tomaat en rucola sla €7,75
Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Geitenkaas met gerookte ham €7,75
Met gerookte ham, rucola en honing. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Rosbief met truffelmayo, pijnboompitten, rucola en tomaat €7,75
Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.
Duitse braadworst mosterd €7,75
Met mosterd. Keuze uit: Petit pain wit, Petit pain bruin, Foccacia en Half focaccia brood.

Salade geitenkaas & gerookte ham €12,50
Gerookte ham, geitenkaas, baby spinazie, rucola sla, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en honing
Salade kip €9,95
Gemengde salade met kip, parmezaanse kaas, pijnboompitten pestomayonaise, avocado, en zongedroogde tomaat
Salade Carpaccio €12,50
Rundercarpaccio, rucola sla, pesto mayonaise, balsamico stroop, pijnboompitten, parmezaanse kaas
Salade bacon ei €12,50
Gemengde salade met bacon, ei, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise